최고의 아침 식사는 각각의 작은 분화구에 스며드는 따뜻한 와플과 메이플 시럽 더미로 시작됩니다. 물론 와플 모양을 만드는 것은 와플 메이커와 간단한 과정에 따라 다릅니다. 반죽을 붓고 장치를 눌러 반죽이 퍼지도록 합니다. , 그리고 열이 푹신한 속과 약간 바삭한 표면을 갖춘 와플로 변할 때까지 기다리세요.와플.집에서 아침 식사로 먹기에 이상적인 황금빛 갈색 와플의 경우 사용 중인 와플 다리미만큼 결과가 좋습니다. 화상, 반죽이 쏟아지고 푹신한 와플은 선택 사항이 아니기 때문에 최선의 도구를 찾기 위해 열심히 노력했습니다.
광범위한 조사 끝에 17개의 와플 메이커를 선택하여 디자인, 크기, 청소 용이성 및 성능을 기준으로 테스트하고 평가했습니다. 최고의 와플은 쿠진아트 수직 와플 메이커에서 나온다는 결론을 내렸습니다. 카운터 공간을 절약해주는 이 소형 기기는 5가지 브라우닝 등급을 갖춘 와플을 만들 수 있습니다. 우리는 또한 유출물을 수집하기 위한 청소하기 쉬운 트레이와 조정 가능한 열 설정을 갖춘 Crux 듀얼 로터리 벨기에 와플 메이커를 좋아합니다. 전체 목록을 읽어보세요. 최고의 와플 메이커.
장점: 수직 디자인과 지정된 주둥이가 와플 메이커에 반죽이 너무 많이 채워지는 것을 방지합니다. 단점: 전원 코드를 보관할 수 없으며 대량 사용에 적합하지 않습니다.
대부분의 와플 메이커는 수평 구조이지만 Cuisinart는 주방 조리대에서 최소한의 공간을 차지하도록 이 수직 모델을 디자인했습니다. 브러시 처리된 스테인리스 스틸 상단 뚜껑, 들러붙지 않는 빵 용기, 잠금 손잡이 및표시 등와플이 완성되면 신호음이 세 번 울립니다.
이 와플 메이커의 독특한 디자인은 반죽이 쏟아지는 것을 방지합니다. 상단에 지정된 반죽 주입구가 있어 아래에서 위로 쉽게 채울 수 있으며, 적절한 브라우닝을 위한 5가지 설정 조절 장치가 있습니다. Cuisinart 스탠딩 와플 메이커는 벨기에 와플 한 개에 맞습니다. 한 번에, 매일 아침 식사에 딱 맞습니다.
장점: 듀얼 쿠킹 팬으로 와플을 두 배 빠르게 요리하세요. 단점: 반죽을 2/3컵 이상 부으면 넘칠 수 있습니다.
브런치나 파티를 위해 많은 손님이 오는 경우 이 장치가 적합합니다. 이 Crux 와플 메이커는 회전식 디자인과 듀얼 쿠킹 팬을 갖추고 있어 좋아하는 아침 식사 장소보다 더 빠르게 와플을 만들 수 있습니다. 더 빠른 요리를 위한 와트 가열 시스템으로 10분 안에 약 8개의 와플을 만듭니다.
회전 기능을 사용하면 브라우닝 제어 설정으로 1인치 벨기에 와플을 균일하게 조리할 수 있습니다. 스테인리스 스틸 하우징 뒤에는 PFOA 및 PFOS와 같은 화학 물질이 없는 구리 붙지 않는 코팅이 있어 와플을 쉽게 제거하고 청소할 수 있습니다.
장점: 일관되고 고품질의 결과를 제공합니다. 단점: 테스트한 모델에서는 바깥층이 한 지점에서 벗겨졌습니다.
더 이상 완벽한 정사각형 와플을 찾을 필요가 없습니다. Calphalon의 이 벨기에 와플 메이커가 여러분을 도와드립니다. 이 장치는 갈변 색상을 변경하는 다이얼과 전자 타이머가 있는 세련된 스테인리스 스틸 디자인을 특징으로 합니다. 균일한 가열을 보장하는 반죽 센서 외에도, 장치의 세라믹 조리 용기는 한 번에 두 개의 와플을 만들기 위해 20% 더 많은 열을 전달하여 일관된 고품질 결과를 제공합니다.
이스트와 이스트를 넣지 않은 반죽은 균일하게 익으며 가운데는 푹신하고 껍질은 바삭합니다. 반죽이 다이얼 위로 쏟아질 수 있으므로 반죽을 반 컵 이하로 부으십시오. 반죽 표면에 한 점이 발견되었습니다. 와플 메이커가 벗겨지기 시작했지만 와플의 품질에는 영향을 미치지 않았습니다.
장점: 이 와플 메이커는 모양, 색상, 디자인이 다양합니다. 단점: 와플은 전통적인 벨기에 크기보다 작기 때문에 1인분이나 어린이에게 더 적합할 수 있습니다.
대시 미니 와플 메이커의 컴팩트한 크기는 논스틱 조리면 덕분에 쉽게 떼어지는 4인치 와플을 만듭니다. 한 번에 와플 하나만 만들더라도 350와트로 빠르고 균일하게 가열됩니다. 그래서 와플은 보통 몇 분 안에 익어요. 저희는 반죽 3테이블스푼이 채워지지 않았는데 4테이블스푼(1/4컵)이 넘쳐서 제대로 맞추려면 약간의 기술이 필요하다는 사실을 발견했습니다.
기계로 만든 와플은 일반 와플보다 작지만 작은 부분, 아침 샌드위치, 디저트 와플에 적합합니다. 또한 컴팩트한 크기로 작은 캐비닛은 물론 서랍에도 쏙 들어갑니다. 이 와플 메이커는 다양한 색상과 디자인으로 제공됩니다. 와플에 토끼, 하트, 파인애플 같은 모양이 인쇄된 버전을 선택할 수도 있습니다.
장점: 이 와플 메이커는 12가지 색상의 브라우닝 컨트롤과 깔끔한 해자를 포함하여 매우 뛰어난 기능을 갖추고 있습니다. 단점: 타자는 두 번째 그리드를 통과하는 데 더 오랜 시간이 걸리고 가격이 더 높습니다.
이번 구매로 와플 메이커뿐만 아니라 와플에도 돈을 쏟으실 수 있습니다. 브레빌의 4슬라이스 스마트 와플 프로는 스테인레스 스틸 케이스와 딥 캐스트 알루미늄 쿠킹 플레이트를 갖추고 있어 더 두껍고 풍부한 와플을 만들 수 있습니다. 4가지 반죽 설정과 최대 12가지 브라우닝 제어 사이를 전환할 수 있는 2개의 다이얼이 있습니다. 요리 과정을 다시 시작하지 않고도 와플을 더 오래 구울 수 있는 버튼도 있습니다.
각 그리드에 반죽을 반 컵 이상 붓는 것을 권장합니다. 하지만 더 추가하더라도 쿠킹 그리드 주변의 깔끔한 해자는 반죽 넘침을 완전히 제거합니다. 그리드의 후반부를 채우는 데 약 30초가 걸렸지만, 브라우닝은 여전히 균일했습니다.
장점: 반죽을 메이커에 부으면 반죽이 고르게 퍼지고 분포됩니다. 단점: 가장자리가 더 가벼워서 다른 와플 메이커만큼 와플이 고르게 구워지지 않습니다.
브러시드 스테인리스 스틸로 제작된 Cuisinart의 콤팩트는 4쿼터 논스틱 베이킹 시트를 사용하여 와플을 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 이 제품의 5가지 브라우닝 설정과 빨간색 및 빨간색으로 와플을 제어하세요.녹색 불빛, 아침 식사가 요리되어 먹을 준비가 되면 알려줍니다. 권장량의 반죽을 넣으면 반죽 전체에 고르게 퍼집니다. 안타깝게도 다른 와플 메이커만큼 고르게 익지 않는 것을 발견했습니다. 와플 주변의 가장자리.
장점: 쿠킹 그리드 주변의 깔끔한 해자는 반죽이 쏟아지는 것을 방지합니다. 단점: 짙은 갈색 설정에서는 정확한 결과가 나오지 않습니다.
Breville의 지저분하지 않은 와플 메이커로 반죽이 쏟아지고 쏟아지는 시대에 작별 인사를 하세요. 스테인리스 스틸 마감과 프리미엄 PFOA가 없는 붙지 않는 팬 외에도 여분의 반죽을 잡아서 요리하는 독특한 랩 어라운드 해자가 있습니다. 완벽합니다. 더 깊이 파기 전에 와플을 맛보고 싶지 않은 사람이 있을까요?
제조업체의 Thermal Pro 기술을 사용하여 제조업체의 7가지 브라우닝 설정으로 와플을 맞춤 설정할 수도 있습니다. 그러나 더 어두운 색상에 대한 설정은 다른 모델만큼 정확하지도 효과적이지도 않다는 것을 확인했습니다. 와플을 완전히 채우십시오. 그렇지 않으면 완제품을 제거하기가 어려울 것입니다.
귀하의 이상적인 와플 메이커는 귀하의 요구 사항을 충족해야 하며 바삭바삭한, 금빛 또는 부드러운 등 귀하가 좋아하는 방식으로 와플을 만들어야 합니다. 5가지 정확한 브라우닝 설정을 갖춘 사용하기 쉬운 와플 메이커를 위해 우리는 Vertical Cuisinart 와플 메이커를 좋아합니다. 품질을 포기하지 않고 와플을 만드는 빠른 방법을 찾고 있다면 Crux Dual Rotation 벨기에 와플 메이커를 사용해 보세요.
기기의 크기뿐만 아니라 와플의 크기도 고려해보세요. 와플 메이커는 상당히 클 수 있으므로 주방이나 카운터에 공간이 많지 않다면 컴팩트한 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 보관하기 쉬운 모델입니다. 한편 와플 크기는 개인 취향에 따라 결정됩니다. 물론 미니 와플 메이커는 더 작은 와플을 만들어서 아침 샌드위치와 디저트에 적합합니다. 다른 와플 메이커는 접시만큼 큰 와플을 만듭니다.
일부 와플 메이커에서는 와플 1개, 와플 2개, 때로는 4개까지 만들 수 있습니다. 아침 식사를 위해 대규모 그룹을 주최하거나 이벤트를 주최하는 경우 제조업체에서 만드는 와플 수와 소요 시간을 고려할 수 있습니다. 예를 들어, Crux Dual Rotary 벨기에 와플 메이커는 10분 안에 약 8개의 와플을 만들 수 있습니다. 한 번에 하나의 와플만 만드는 와플 메이커를 구입했다면 속도가 느려질 수 있습니다.
와플 메이커는 청소하기 어려울 수 있습니다. 특히 반죽을 너무 많이 채워서 넘칠 경우 더욱 그렇습니다. 붙지 않는 판이 있는 와플 메이커는 일반적으로 청소하기가 더 쉽습니다(판을 제거할 수 있으면 훨씬 더 쉽습니다). 반죽이 넘치면, 간단히 닦아낼 수 있습니다. 일부 와플 메이커에는 넘침 문제를 해결하기 위해 둘러싸는 해자가 있습니다.
우리는 시장을 샅샅이 뒤지고 편집자에게 제안을 요청한 후 테스터가 나란히 평가한 17개 이상의 와플 메이커 목록을 작성했습니다. 우리는 요리 성능, 디자인, 크기, 청소 용이성 및 전반적인 결과를 평가했습니다. 가치. 효모가 첨가된 반죽과 이스트가 들어가지 않은 반죽을 모두 사용하여 우리는 각 와플 메이커로 각 유형별로 3개의 배치를 만들었습니다. 우리는 예열 속도, 브라우닝 및 전반적인 익힘 정도, 반죽 유출을 측정하고 사용 및 청소 과정 전반에 걸쳐 관찰 내용을 기록했습니다. 노트를 분류한 후 및 데이터를 바탕으로 7개 카테고리에서 최고를 선정했습니다.
이 와플 다리미는 회전식 메커니즘과 조절 가능한 브라우닝 조절 장치를 갖춘 두 개의 정통 벨기에 와플을 만듭니다. 쿠킹 플레이트는 논스틱 코팅으로 만들어졌으며 준비 표시등이 켜지고 신호음이 울립니다. 와플 메이커가 잘 청소되었지만 우리는 그것을 발견했습니다. 우리가 원하는 만큼 고르게 익히지 않았고 한쪽이 다른 쪽보다 더 갈색이거나 더 밝았습니다.
이 벨기에 와플 다리미는 쿡탑에서 사용할 수 있습니다. 스토브에 양면을 예열하고 반죽을 부어주세요. 그런 다음 다리미를 맞물리는 경첩으로 닫고 1분 정도 익힌 다음 다리미를 몇 분간 뒤집어 주세요. 짜잔!와플이군요.저희는 가볍지만 반죽 분포가 어렵고 누룩을 넣지 않은 반죽과 이스트를 넣지 않은 반죽 사이에 고르지 않은 브라우닝이 발생하는 것을 발견했습니다.
Cuisinart의 이 고전적인 원형 벨기에 와플 메이커는 6개의 조절 가능한 온도 조절 장치가 있는 세련된 브러시 마감 스테인리스 스틸 뚜껑이 특징입니다. 4개의 사분면으로 전체 와플을 요리합니다. 이 와플 메이커는 꿈처럼 청소되고 빠르게 가열됩니다. 테스터들은 상당히 만족했지만 이 모델은 부을 때 반죽이 휘젓거나 소용돌이치지 않고 고르지 않게 분포되어 있었습니다. 또한 보관하기에는 약간 부피가 크고, 핫플레이트에서 꺼낼 때 와플 사분면이 갈라져 열립니다.
Oster의 이 벨기에 와플 메이커는 들러붙지 않는 접시와 멋진 터치 손잡이가 있는 8인치 원형 와플을 더욱 쉽게 만듭니다. 권장되는 반죽 3/4컵이 1컵에 더 잘 맞는다는 사실을 발견했습니다. 제품이 자랑하는 이상적인 벨기에 스타일이라고 생각될 만큼 얇습니다. 또한 성숙도 표시나 명확한 열 세트도 없지만 잔여물이 전혀 없이 청소가 쉽습니다.
와플을 180도 뒤집는 회전 기능이 있는 세라믹 붙지 않는 그리드가 특징인 Presto의 이 와플 메이커로 두꺼운 벨기에 와플을 만들어 보세요. 요리 팬은 뒤집을 수 있지만 그다지 안전하지 않으며 튀어나왔습니다. 접시가 이미 뜨거워서 다시 제자리에 고정하기가 어려웠습니다. 모든 테스트에서 반죽 1컵을 사용하여 7.5평방인치의 와플 크기를 만들었습니다.
Black+Decker의 이 3-in-1 그릴 철판 와플 메이커는 단순히 와플을 만드는 것이 아니라 두 개의 평면 그릴 팬으로 변하는 양면 요리 격자를 사용하여 계란, 베이컨, 압축 샌드위치를 요리합니다. 언뜻 보기에 다양한 기능 보기 좋습니다. 불행하게도 여러 기능을 사용하여 평균적인 결과를 제공하는 것보다 잘 작동하는 단일 기능을 사용하는 것이 더 낫다는 사실을 발견했습니다. 게다가 플립업 보드가 편리함보다는 위험하다는 점을 고려하면 가격도 합리적이지 않은 것 같습니다.
Chefman은 흘러나온 반죽을 잡을 수 있는 랩어라운드 채널을 갖춘 "깔끔함, 스트레스 없는" 디자인을 위해 오버플로 방지 와플 메이커를 개발했습니다. 컴팩트한 크기와 무광택 검정색 얼룩 방지 마감 처리가 되어 있습니다. 설정은 사용하기 쉽습니다. 하지만 조명만으로는 와플이 익었는지 제대로 알 수 없기 때문에 조명 옆에 오디오 표시기가 있으면 좋겠다고 생각했습니다. 와플도 좌우로 고르지 않은 갈변과 색상이 있었습니다.
광택 있는 스테인리스 스틸이 올클래드 클래식 라운드 와플 메이커에 고급스러운 느낌을 줍니다. 손잡이는 요리하는 동안 시원함을 유지합니다.표시 등설정에는 조정 가능한 굽기 수준이 7개 포함되어 있지만 중간 열 설정을 사용해도 와플이 매우 창백한 것으로 나타났습니다. 갈변 정도가 가장 높은 경우에도 와플의 가장자리가 창백했습니다.
KRUPS의 이 기계는 탈착식 다이캐스트 플레이트를 사용하여 최대 4개의 벨기에 스타일 와플을 만듭니다. 이 장치에는 예열 및 경화를 위한 오디오 및 조명 표시가 있는 5가지 브라우닝 레벨이 있습니다. 크지만 수직 보관 및 보관을 위한 잠금 장치가 있습니다. 구불구불합니다. 요리하는 데 시간이 오래 걸리며(와플당 평균 6분), 배치 간 재가열에도 느린 것으로 나타났습니다. 또한 와플이 동일한 설정에서 일관되게 요리되지 않는다는 사실도 발견했습니다. 또한 요리하는 동안 손잡이가 뜨거워집니다. 특수 잠금 장치로 인해 와플 메이커가 제대로 종료되는 것을 방지할 수 있습니다.
Nostalgia의 MyMini 와플 메이커는 다양하고 밝은 색상으로 제공되며 아침 샌드위치와 디저트를 위한 작은 1인분 와플을 만드는 데 적합합니다. 준비가 되면 꺼지는 예열 표시등이 있습니다. 그러나 와플의 결과는 와플 사이에 일관되지 않았습니다. 갈변이 고르지 않게 테스트되었습니다. 제조업체가 다음 와플을 만드는 데 잘 반응하지 않아 재가열 시간이 더 길어졌습니다.
일부 와플 메이커는 반죽이 와플 메이커 전체에 고르게 분포되도록 뒤집습니다. 이렇게 하면 와플이 더 빨리 익고 중앙이 푹신하고 부드러운 바삭바삭한 황금빛 갈색 외관을 만드는 데 도움이 됩니다.
대부분의 와플 메이커에는 싱크대에서 손으로 씻거나 제조업체가 안전하다고 선언한 경우 식기세척기에 넣을 수 있는 탈착식 요리판이 있습니다. 그러나 작업 중인 재료에 유의하세요. 와플 메이커에 비누를 너무 많이 사용하면 주철 마감으로 건조하고 기름을 제거합니다. 와플 메이커의 접시를 분리할 수 없는 경우 젖은 수건이나 종이 타월을 사용하여 잔여물을 닦아낸 다음 마른 종이 타월로 마무리합니다. 매우 잘 지워지지 않는 경우, 머신에 오일을 붓고 5분 정도 방치한 후 닦아냅니다. 젖은 수건이나 종이 타월로 외부 잔해물을 닦아냅니다.
수직형 와플 메이커는 더 크고 부피가 크며 보관하기 어려운 수평형 와플 메이커보다 카운터 공간을 덜 차지하는 등 많은 이점을 가지고 있습니다. 스탠드업 와플 메이커는 스파우트가 쏟아지거나 쏟아지는 것을 방지하기 때문에 틀림없이 더 사용자 친화적입니다. .최대치에 가까워졌는지 확인하면 꽉 찼는지 알 수 있어 청소도 번거롭지 않습니다. 하지만 수평형 와플 메이커를 선택해야 하는지 수직형 와플 메이커를 선택해야 하는지는 개인 취향의 문제입니다.
Lauren Musni는 Culinary Institute of America에서 요리학 준학사 학위를 취득한 음식 및 와인 연구원입니다. 그녀는 테스트 결과, 레스토랑에서 일한 개인적인 경험, 베이킹과 요리에 대한 사랑을 바탕으로 이 기사를 썼습니다.